La Navidad no solo es sinónimo de reunirse con los seres más queridos y darle la bienvenida al año venidero. También implica comer en exceso disfrutando de manjares exquisitos y deliciosos como un buen jamón ibérico, una exclusiva mariscada o un cardo bien calentito (un plato muy típico en el norte de España). Ahora que la Navidad ha llegado a su fin, es el momento de volver a la realidad, con nuestras costumbres, nuestro trabajo y nuestras comidas diarias. Asimismo, hay personas que quieren eliminar ese exceso que hayan podido ganar en estas dos semanas de fiesta. ¿Cómo se hace? Además de hacer ejercicio, recurrir a un especialista para que te guíe y te indique qué es lo mejor para ti, te recomendamos probar alguna de estas recetas fáciles de hacer y saludables. Tanto el puré de verduras como cualquier otra variedad ofrecen numerosos beneficios para el organismo. Son digestivos, saciantes, muy sencillos de hacer y aptos para toda la familia. Una opción es aprovechar todas las verduras que hay en la nevera y hacer una crema o puré. Dura en la nevera cuatro días como máximo y, dependiendo de las cantidades, lo que te sobre puedes usarlo a modo de salsa para carnes. En Internet hay muchas opciones para hacer un puré de verduras. En esta ocasión, nos guiaremos por la de la creadora de contenida Sara Saniba, que lleva calabaza, pimiento rojo, cebolla, etc. Además de ser digestivos, los caldos vienen genial para aquellas personas que estén pasando por un resfriado típico de la época. Se pueden comer solos o con un poco de fideos y trocitos de carne o zanahoria. Los hay de muchos tipos, pero, hoy, seguiremos la receta de la 'tiktoker' Judit ('@vadepostres'), que es de pollo y se puede usar para hacer una sopa caliente y sabrosa. Si buscas una bebida caliente y que te ayude a combatir los excesos de Navidad, una infusión puede ser una buena opción. Las hay de mil sabores y combinaciones, pero te traemos una que es antiinflamatoria y antioxidante. Linda Montoya compartió con sus seguidores la siguiente receta de una infusión que, según ella, "mejora la digestión eliminando gases, alivia el dolor, contiene vitamina C, B1, potasio, calcio, favorece las funciones cerebrales. . . ". Además, uno de los ingredientes es el anís estrellado, famoso por sus propiedades para aliviar los gases. Otra opción es hacer una ensalada a tu gusto. Lo bueno que tiene esta clase de platos es que podemos usar los ingredientes que queramos y son ideales para llevarlos a la oficina. Esta propuesta de la 'tiktoker' Edna Cabrera es recomendable para perder peso. Lleva huevo, salmón, tomate, arroz. . . En otras palabras, productos que posiblemente tengas en tu nevera. Los smoothies no solo son ideales para el verano, también lo son para el invierno ya que son saciantes y muy saludables. Además, no son complicados de hacer en casa. Esta opción de smoothie de la nutricionista Ana Solano está hecho con frutos rojos y es antioxidante. Asimismo, según explica creadora de contenido, lleva "17 g de proteína". Apúntate a nuestra newsletter y recibe en tu correo las mejores novedades para disfrutar al máximo del placer de comer.